Heel Gezonde Mama - Over Leven

Deze heerlijke smoothie is de favoriet van onze jongste dochter. Ze is nog in de "roze" fase en vindt het vreselijk dat onze smoothies altijd maar groen zijn. De Berry Blast zit echter zo boordevol rode en paarse vruchten dat het groen wat wordt onderdrukt. Het resultaat: een paarse smoothie met álle eigenschappen van groen.... En lekker dat ie is! Een zomerse traktatie. Ingredienten: 4 bananen 1 grote zoet zure appel (b.v. Elstar) of 2 kleintjes 1 cup (grote hand) gemengde bessen (rode, blauwe, bramen, frambozen)* 1 flinke nectarine of 2 wilde perziken 1/2 avocado scheutje water, kokoswater of amandelmelk 2 cup spinazie of veldsla Eventueel:  1 TL Maca 1 TL Lucuma 1 TL Spirulina Ook lekker: 1/2 zakje Pack A (anti-oxidanten) van Ringana toevoegen (nóg meer rode vruchten!) Werkwijze: Doe alles in een blender (begin met de bananen, dan de bevroren vruchten, de appel en dan de rest) en maak het heerlijk "smooth".... Hoe meer...

  Zomerse smoothie met kersen Met zulke tropische temperaturen als we de laatste dagen beleven, is het altijd moeilijk om te kiezen wat je wilt eten. Vaak heb je geen trek, of is het maken van een uitgebreide maaltijd gewoon nét even te veel. Daarvoor zijn groene smoothies een uitkomst: ze bevatten onnoemlijk veel voedingsstoffen (alles wat je nodig hebt en meer) en ook nog eens veel vocht. Dat is geen overbodige luxe bij deze temperaturen! Tel daarbij op dat ze verfrissend werken en licht verteerbaar zijn, en je hebt je ideale zomer-gerecht. Gebruik ze als ontbijt of lunch, maar het kan zélfs voor het avondeten gebruikt worden. Net waar jij je goed bij voelt. In mijn groene smoothies maak ik altijd gebruik van extra superfoods. Dit is volkomen optioneel. Zelf vind ik het erg prettig, omdat ze hierdoor nog beter aan mijn behoeften voldoen. Ik kies meestal voor maca, spirulina en lucuma. Over de eigenschappen van deze superfoods ga ik zeker nog eens bloggen, maar je k...

Niets lekkerder dan wakker worden met een frisse, groene smoothie! En nu de zomervruchten weer volop verkrijgbaar worden, kon ik genieten van mijn overheerlijke "Melonsana" smoothie: aardbeien, meloen, munt...Goddelijk! Veel mensen vragen me: "Hoe kan ik nou gezond ontbijten en tóch verzadigd zijn?" Of: "ik houd niet van ontbijten, maar als ik niets eet is het ook niet gezond". Een groene smoothie is eigenlijk dé oplossing voor beide type ontbijters: het geeft voldoende energie én gevoel van verzadiging voor de mensen met trek en het is licht genoeg voor de mensen die 's morgens bijna niets door hun keel krijgen. Beter kan toch niet? Ook voor de kinderen is het een perfecte snelle kick-start: ze krijgen alle voedingsmiddelen binnen die ze nodig hebben om hun ochtend door te komen. Hun brein wordt gevoed, ze hebben het grootste gedeelte van hun benodigde groente en fruit al binnen en hun vochtpeil is aangevuld zonder dat ze het door hebben. (Mijn k...

Vandaag heb ik een groene smoothie recept voor je waar je je vingers bij aflikt. Echt! Ik zal je vertellen dat ik al mijn hele leven een hekel heb aan meloen. Ik vind het écht niet lekker! Maar als je eenmaal je levensstijl hebt aangepast aan grotendeels RAWFOOD, verandert je smaak echt ingrijpend. Dat had ik al gemerkt met tomaten (oei, wat had ik daar een hekel aan! Nu eet ik ze regelmatig), maar van meloen had ik het echt niet verwacht. Een paar weken geleden echter, kreeg ik een vers geperst watermeloen sapje te drinken bij Katinka van Legally Raw. En lekker dat het was!!!!! En gisteren kreeg ik opeens een enórme zin om de Galia meloen die we in de koelkast hadden liggen, soldaat te maken. Ik besloot er een smoothie mee te maken en de meloen te combineren met aardbei. Dat kon niet fout gaan, dacht ik. Inderdaad, fout ging het niet: het was verrukkelijk!!!! Echt waar, ongelooflijk lekker! Vanmorgen heb ik het dus nog even over gedaan om te controleren of het wel voo...

Herfstsmoothie: Michaël’s Powerboost De herfst is nu echt begonnen. In deze tijd van het jaar worden veel mensen geconfronteerd met de donkere kantjes van het bestaan. Het wordt buiten guurder en kouder, de zon is minder vaak te zien. Voor veel mensen triggert dit heel wat sombere gevoelens, die we de hele zomer eigenlijk niet meer hadden gevoeld. Ook ons lichaam reageert vaak op deze omslag: we worden verkouden of grieperig. Dit hoort bij de kringloop van het jaar: we worden door de natuur uitgenodigd weer “naar binnen” te gaan. En dat is zowel letterlijk (in de natuur en in ons lijf) als figuurlijk (emotioneel) merkbaar. In de Christelijke symboliek is deze tijd dan ook niet voor niets gekoppeld aan de Aarstengel Michaël. Deze engel versloeg de “draak” (duivel) en bande hem voorgoed uit de hemel. Een práchtig verhaal die we kunnen vertalen naar onze eigen innerlijke gevechten van dit moment: in de herfst woedt in ons zelf ook vaak een hevige strijd tussen het licht e...