Heel Gezonde Mama - Over Leven

Als Heel Gezonde Mama probeer ik mijn huishouden  natuurlijk zo groen mogelijk te voeren.  Toch moet het ook leefbaar zijn, en dat houdt ook in: betaalbaar. Al jaren ergerde ik mij eraan dat ik wel groen afwasmiddel kon vinden (ik gebruik al 26 jaar Ecover,  kwam ik laatst achter), maar dat ik voor een afwasborstel genoegen moest nemen met hout of plastic. Nou was de houten borstel niet erg handig, want zijn ronde kop paste bijna nergens in. Maar ik vond het ook zo zonde dat je na een haf jaar zo'n heel geval moet weggooien alleen maar omdat de haren vies en versleten zijn! Hoe duurzaam is dat? Maar nu heb ik iets gevonden! Een gerecyclede afwasborstel waarvan je het borstelgedeelte eenvoudig kunt vervangen wanneer hij versleten is. Eureka! !!! Dit setje kostte mij 5,75€ bij Ekoplaza. Daarvoor heb ik nu drie afwasborstels. Meteen in een klap klaar dus.  Gewone afwasborstel kosten ook al tussen 1 en 2 € per stuk dus dit is echt niet gek. De tip van van...

Wanneer we willen detoxen op een milde manier, is de allereerste stap het verhogen van je dagelijkse inname van groente en fruit. Vooral groene bladgroentes spelen hierbij een belangrijke rol. De makkelijkste (en lekkerste!) manier om de dosis groente en fruit te verhogen is door elke dag te beginnen met een groene smoothie. Laat de naam je niet afschrikken. Het geeft alleen maar aan dat er groene bladgroenten verwerkt zijn in de smoothie. De smaak is absoluut geweldig, en vaak proeven mensen niet eens dat er groen in zit. Waarom is groen zo belangrijk? Uit onderzoek blijkt dat mensen over het algemeen te weinig groene bladgroenten binnen krijgen. Ook voor de meeste kinderen zijn groene bladgroenten nou niet bepaald aantrekkelijk. En dat is jammer, want Groene bladgroenten zijn rijk aan heel veel belangrijke voedingsstoffen. Ze zijn een belangrijke bron van vezels, eiwitten, anti-oxidanten, vitamines en mineralen. Ze bevatten stoffen die in geen enkele andere groente te vinden...

Deze smoothie is heerlijk zacht met een licht zure "tick"...Vol met het goede van blauwe bessen, bramen en rabarber. Mjammie! Wist jij dat gezond zó lekker kon zijn? Ik noemde hem purple haze, omdat het paars een beetje overstemd wordt door het vele groen dat er in zit. Het wordt dus een wat onbestemd kleurtje, maar dat mag de pret niet drukken :)  Hier volgt het recept: Ingredienten voor 1 liter: 4 bananen flinke hand blauwe bessen handje bramen klein appeltje (ik gebruikte Delbarre nieuwe oogst) halve stengel rabarber halve mango halve avocado 2 handen veldsla 2 handen wilde spinazie Optioneel: 1 tablet Vitamine C 1000mg (ascorbinezuur) 1 tl maca 1 tl spirulina 1 tl mesquite meel Omdat het sap van de mango voor mij al genoeg was (ik houd van dikke smoothies) heb ik geen water toegevoegd. Maar dit kan naar eigen inzicht en smaak. In plaats van de Mesquite kun je ook een paar druifjes of een dadel mee blenderen om je smoothie iets zoeter te maken. ...

Augustus is de maand van de oogst. Vanaf nu vinden we steeds meer heerlijke vruchten op de schappen liggen. Vooral allerlei soorten bessen (bramen, frambozen, aalbessen, blauwe bessen, etc.) zijn er nu te kust en te keur. Mijn tip: groot inkopen en invriezen!!! Zo heb je er nog maanden plezier van, en je portemonnee ook. Vandaag maken we gebruik van een ándere heerlijke nazomer oogst uit ons kikkerlandje: rabarber. Maar ook in het verre Oosten wordt nu geoogst, en daar smul ik ook altijd van hoor: verse vijgen! Dit recept is voor een superfood*-smoothie die ook door kinderen heerlijk opgesmuld wordt. De ingrediënten zijn genoeg voor 1.5 liter pure gezondheid. Ingrediënten: 3 bananen 50 gram aardbeien (met kroontje) 1 stengel rabarber 1 Sharon fruit of (bos) perzik ½ mango ½ avocado ¼ tl vanillepoeder 1 verse vijg (doormidden snijden, inhoud in de blender lepelen) 1 tl maca 1 tl mesquite meel 1 tl magnesium poeder 1 tablet Vitamine C 1000mg (as...

Deze heerlijke zomerse smoothie zit boordevol voedingsstoffen. Dit is voldoende voor anderhalve liter pure gezondheid: 3 grote bananen 1 nectarine halve mango c.a. 6 frambozen c.a. 6 aardbeitjes 3 takjes rode bessen halve avocado flinke hand spinazie 1 blad snijbiet 2 blaadjes little gem- of 1 blad Romaine sla 1 tl spirulina 1 tl magnesium (in poedervorm) 1 tl Vitamine C (in poedervorm) 1 tl maca 1 tl mesquite 1 tl lucuma scheutje cocojuice naar smaak (niet te veel als je de smoothie lekker dik wilt houden) 1 tl chia-zaadjes Op je gezondheid! Sanna