Deze smoothie is heerlijk zacht met een licht zure "tick"...Vol met het goede van blauwe bessen, bramen en rabarber. Mjammie! Wist jij dat gezond zó lekker kon zijn? Ik noemde hem purple haze, omdat het paars een beetje overstemd wordt door het vele groen dat er in zit. Het wordt dus een wat onbestemd kleurtje, maar dat mag de pret niet drukken :) Hier volgt het recept: Ingredienten voor 1 liter: 4 bananen flinke hand blauwe bessen handje bramen klein appeltje (ik gebruikte Delbarre nieuwe oogst) halve stengel rabarber halve mango halve avocado 2 handen veldsla 2 handen wilde spinazie Optioneel: 1 tablet Vitamine C 1000mg (ascorbinezuur) 1 tl maca 1 tl spirulina 1 tl mesquite meel Omdat het sap van de mango voor mij al genoeg was (ik houd van dikke smoothies) heb ik geen water toegevoegd. Maar dit kan naar eigen inzicht en smaak. In plaats van de Mesquite kun je ook een paar druifjes of een dadel mee blenderen om je smoothie iets zoeter te maken. ...
Ik ben Sanna, holistisch life-en healthcoach, moeder van 4 + 2 honden, pedagogisch werker en op ontdekkingsreis in de wereld van gezondheid en voeding sinds 1989. Ik worstel met ME/cvs sinds 1982 en dit gaat met ups en downs, varierend van matig en mild tot -op dit moment- ernstig (en dus bedgebonden). Deze blog ontstond in 2012, en hier deel ik recepten, inzichten, gedachten en ontdekkingen over voeding, gezondheid, kinderen, honden....kortom: het leven! website: heelgezondemama.nl